Δευτέρα 19 Ιανουαρίου 2015

αυγόφετες

Ένα γρήγορο πρωινό ή βραδινό 
  • Τι χρειαζόμαστε:
  • Μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες
  • 2-3 αυγά
  • γάλα
  • ζάχαρη
  • λάδι για το τηγάνισμα


  • Εκτέλεση:
  • Κόβουμε το ψωμί σε φέτες όχι πολύ χοντρές.
  • Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.
  • Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά 
  • Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μίγμα του αυγού να βραχούν καλά και βάζουμε να τηγανιστούν.
  • Γυρίζουμε τις αυγόφετες και από τις δυο μεριές μέχρι να ροδίσουν.
  • Σερβίρουμε ζεστές και ρίχνουμε μέλι.

2 σχόλια: